Тело твоей мечты
(044) 289-31-33, (099) 291-00-40
Главная
Статьи
Спoртивное питаниe
Зеленый чай, его польза и чудодейственные ...
Зеленый чай производят, непрерывно перемешивая свежие листья при высокой температуре. При этом, окислительные ферменты чая не активируются, а антиоксиданты — катехины и полифенолы остаются активными. Поэтому зеленый чай сохраняет все целебные свойства и является наиболее полезным из всех чаев. 25-35% от веса сухого чайного листа приходится на полифенолы. Их содержание зависит от многих условий: от особенностей почв, на которых выращивалось растение и от способов его культивации, сезона сбора урожая и метода обработки чайных листьев.
Полезный состав зеленого чая
Полифенолы и катехины насыщают горячую воду во время заваривания чая. Известно шесть различных катехинов зеленого чая и их производных. Эпигаллокатехингаллат (ЭГКГ) является важнейшим, и наиболее активным ингредиентом зеленого чая. Множество научных работ посвящены взаимосвязи потребления этого напитка и здоровья сердечно-сосудистой системы. Они показали, что зеленый чай, или его экстракт, богатый ЭГКГ, значительно снижает уровень факторов риска развития сердечно-сосудистых заболеваний, а именно уровень триглицеридов и общего холестирина крови. Подтверждением тому служит меньшая частота сердечно-сосудистых заболеваний у жителей Китая, потребляющих не менее десяти чашек зеленого чая в день. Это установлено многолетними наблюдениями китайских врачей за широкими слоями населения.
Эпигаллокатехингаллат (ЭГКГ) зеленого чая является мощнейшим антиоксидантом, нейтрализующим последствия пагубного воздействия свободных радикалов на организм, которые ускоряют процесс старения. Значительное количество свободных радикалов накапливается в организме в результате воздействия агрессивных факторов окружающей среды: ультрафиолетового излучения, загрязненности воздуха, наличия консервантов в продуктах питания, стрессов, хронического переутомления, инфекции, алкоголя и курения.
Учитывая тот факт, что свободные радикалы играют роль в развитии более, чем шестидесяти различных заболеваний, а зеленый чай нейтрализует эти радикалы, совершенно очевидно, что профилактическое действие этого чудодейственного напитка на организм неоценимо.
Эффективность зеленого чая увеличивается при потреблении более 10 чашек свежезаваренного напитка в день, но возникает вопрос о безопасности такого вида профилактики
Ведь помимо ЭГКГ полезного для организма, зеленый чай содержит кофеин, негативно действующий в случаях постоянно повышенного кровяного давления. Необходимо учитывать, что в одной чашке чая содержится от 30 до 70 мг кофеина, поэтому при повышенном давлении следует ограничиться парой чашек в день. В остальных случаях регулярное употребление зеленого чая помогает избежать множества заболеваний, и даже контролировать массу тела.
Польза зеленого чая заключается не только в тонизирующих и освежающих свойствах, но и в повышении интенсивности обмена веществ и положительного действия на кожу. Экстракт зеленого чая регулирует активность коллагеназы и эластазы — ферментов, разрушающих эластичные волокна кожи. А в сочетании с наружным применением косметических средств на основе данного лекарственного растения, уровень коллагена и эластина в коже повышается многократно, восстанавливая ее упругость.
Благодаря популярности зеленого чая в качестве напитка, а также в виде экстракта, во всем мире были проведены исследования этого чудесного растения и выявлены его полезные свойства:
- Мощнейший антиоксидант
- Обладает противовоспалительным действием
- Защищает здоровые клетки от влияния опухолевых клеток
- Является профилактикой гастрита
- Снижает риск развития рака молочной железы
- Снижает риск развития рака легких
- Уменьшает развитие рака у курильщиков и у людей, страдающих алкоголизмом
- Препятствует заболеваниям простаты
- Способствует защите от атеросклероза
- Нейтрализует свободные радикалы
- Способствует защите сосудов при диабете
- Используется для контроля веса.
Целебные свойства зеленого чая ученые объясняют богатством его химического состава. В нем содержится более 300 различных веществ — углеводы, белки, микроэлементы, витамины С1, В1, В2, ВЗ, В5, К, Р. Кроме того, зеленый чай содержит кальций, магний, железо, марганец, натрий, кремний, фосфор и его соединения. Зеленый чай может стать полноправным инструментом в арсенале любого фитнес-энтузиаста. Именно поэтому в последнее время мы постоянно слышим о последней бомбе в индустрии пищевых добавок – зеленом чае. История потребления зеленого чая в Азии насчитывает тысячи лет, так почему вы должны отказывать себе в продукте со столь солидной репутацией?
Статьи
Спoртивное питаниe
Зеленый чай, его польза и чудодейственные ...
Зеленый чай, его польза и чудодейственные свойства
Зеленый чай — один из самых популярных напитков во всем мире, и его чудесные свойства широко используются для укрепления здоровья. Изначально листья зеленого чая, или его настой применялись в качестве лекарственного средства, и только потом зеленый чай превратился в изысканный напиток.
В настоящее время это растение выращивается более чем в 20 странах Азии, Африки и Южной Америки. Ботаническое название чайного куста — Camelia Sinensis. Все сорта черного, зеленого или белого чая производятся именно из этого растения. В отличие от черного, производство зеленого чая не включает в себя процессы окисления (ферментации) чайного листа.
В настоящее время это растение выращивается более чем в 20 странах Азии, Африки и Южной Америки. Ботаническое название чайного куста — Camelia Sinensis. Все сорта черного, зеленого или белого чая производятся именно из этого растения. В отличие от черного, производство зеленого чая не включает в себя процессы окисления (ферментации) чайного листа.
Зеленый чай производят, непрерывно перемешивая свежие листья при высокой температуре. При этом, окислительные ферменты чая не активируются, а антиоксиданты — катехины и полифенолы остаются активными. Поэтому зеленый чай сохраняет все целебные свойства и является наиболее полезным из всех чаев. 25-35% от веса сухого чайного листа приходится на полифенолы. Их содержание зависит от многих условий: от особенностей почв, на которых выращивалось растение и от способов его культивации, сезона сбора урожая и метода обработки чайных листьев.
Полезный состав зеленого чая
Полифенолы и катехины насыщают горячую воду во время заваривания чая. Известно шесть различных катехинов зеленого чая и их производных. Эпигаллокатехингаллат (ЭГКГ) является важнейшим, и наиболее активным ингредиентом зеленого чая. Множество научных работ посвящены взаимосвязи потребления этого напитка и здоровья сердечно-сосудистой системы. Они показали, что зеленый чай, или его экстракт, богатый ЭГКГ, значительно снижает уровень факторов риска развития сердечно-сосудистых заболеваний, а именно уровень триглицеридов и общего холестирина крови. Подтверждением тому служит меньшая частота сердечно-сосудистых заболеваний у жителей Китая, потребляющих не менее десяти чашек зеленого чая в день. Это установлено многолетними наблюдениями китайских врачей за широкими слоями населения.
Эпигаллокатехингаллат (ЭГКГ) зеленого чая является мощнейшим антиоксидантом, нейтрализующим последствия пагубного воздействия свободных радикалов на организм, которые ускоряют процесс старения. Значительное количество свободных радикалов накапливается в организме в результате воздействия агрессивных факторов окружающей среды: ультрафиолетового излучения, загрязненности воздуха, наличия консервантов в продуктах питания, стрессов, хронического переутомления, инфекции, алкоголя и курения.
Учитывая тот факт, что свободные радикалы играют роль в развитии более, чем шестидесяти различных заболеваний, а зеленый чай нейтрализует эти радикалы, совершенно очевидно, что профилактическое действие этого чудодейственного напитка на организм неоценимо.
Эффективность зеленого чая увеличивается при потреблении более 10 чашек свежезаваренного напитка в день, но возникает вопрос о безопасности такого вида профилактики
Ведь помимо ЭГКГ полезного для организма, зеленый чай содержит кофеин, негативно действующий в случаях постоянно повышенного кровяного давления. Необходимо учитывать, что в одной чашке чая содержится от 30 до 70 мг кофеина, поэтому при повышенном давлении следует ограничиться парой чашек в день. В остальных случаях регулярное употребление зеленого чая помогает избежать множества заболеваний, и даже контролировать массу тела.
Польза зеленого чая заключается не только в тонизирующих и освежающих свойствах, но и в повышении интенсивности обмена веществ и положительного действия на кожу. Экстракт зеленого чая регулирует активность коллагеназы и эластазы — ферментов, разрушающих эластичные волокна кожи. А в сочетании с наружным применением косметических средств на основе данного лекарственного растения, уровень коллагена и эластина в коже повышается многократно, восстанавливая ее упругость.
Благодаря популярности зеленого чая в качестве напитка, а также в виде экстракта, во всем мире были проведены исследования этого чудесного растения и выявлены его полезные свойства:
- Мощнейший антиоксидант
- Обладает противовоспалительным действием
- Защищает здоровые клетки от влияния опухолевых клеток
- Является профилактикой гастрита
- Снижает риск развития рака молочной железы
- Снижает риск развития рака легких
- Уменьшает развитие рака у курильщиков и у людей, страдающих алкоголизмом
- Препятствует заболеваниям простаты
- Способствует защите от атеросклероза
- Нейтрализует свободные радикалы
- Способствует защите сосудов при диабете
- Используется для контроля веса.
Целебные свойства зеленого чая ученые объясняют богатством его химического состава. В нем содержится более 300 различных веществ — углеводы, белки, микроэлементы, витамины С1, В1, В2, ВЗ, В5, К, Р. Кроме того, зеленый чай содержит кальций, магний, железо, марганец, натрий, кремний, фосфор и его соединения. Зеленый чай может стать полноправным инструментом в арсенале любого фитнес-энтузиаста. Именно поэтому в последнее время мы постоянно слышим о последней бомбе в индустрии пищевых добавок – зеленом чае. История потребления зеленого чая в Азии насчитывает тысячи лет, так почему вы должны отказывать себе в продукте со столь солидной репутацией?
Источник: Salon.su
Ваша корзина
Специальные предложения!
Увлажняющий крем с комплексом витаминов Е, А и D
Упаковка: 1 баночка 57 грамм
Увлажняющий крем с комплексом витаминов Е, А и D
Упаковка: 1 баночка 57 грамм
Цена: 59 грн.
Подробнее
∼ Все акции